Outdoor Kochbuch – Das große Buch vom Dutch Oven: Die 118 besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts von Thorsten Brandenburg (Autor)
Illustration: Gudy Steinmill-Hommel
Ambitionierte Hobbyköche lieben ihre Küchengeräte: Thermomix, Multifunktionsmaschine, Eismaschine, Dampfgarer, sie gehören dazu. Ebenso wie der Dutch Oven, mit dem man perfekt und eindrucksvoll in der Outdoorküche kochen kann. Wenn man den Gusseisentopf erst mal hat, braucht man dieses Buch. Ob Tomatensuppe, Burgunderbraten, “Hähnchen im Heu”, Kartoffelbrot oder süße Rohrnudeln – so lässt sich das Potenzial des Feuertopfs voll ausschöpfen! Das Buch ist im Christian Verlag GmbH erschienen, auch über Amazon zu bestellen.
